Desmintiendo los mitos sobre nutrición durante el embarazo

Mito: Tienes que comer el doble durante el embarazo.

Hecho: Aunque tu ingesta de nutrientes debe incrementarse, tu consumo calórico total solo debe aumentar en 300 calorías diarias durante el segundo trimestre, y en 500 calorías durante el tercero. Si bien la ingesta calórica varía de una mujer a otra, nunca debes comer el doble de lo que comías antes.

Mito: Si aumentas menos de peso durante el embarazo, el parto será más fácil.

Hecho: Ganar demasiado peso durante el embarazo puede causar complicaciones a la hora del parto. Sin embargo, no ganar el suficiente peso es peligroso y afecta el desarrollo normal del bebé. Cuando estás embarazada, el bebé necesita muchísima energía y nutrientes para crecer adecuadamente. Este no es el momento de hacer dieta o intentar bajar de peso.

Mito: Si comes saludable, te evitarás todas las molestias del embarazo.

Hecho: Aunque una dieta saludable reduce ciertos malestares y los provee a ti ya tu bebé de todos los nutrientes; las náuseas, el estreñimiento y la acidez no discriminan y le pueden pasar hasta a la mujer más saludable. No obstante, comer bien, beber mucha agua y hacer ejercicio moderado definitivamente te ayudarán a disminuir esos síntomas tan molestos.

Mito: No consumas nada de sal porque te hincharás.

Hecho: Durante el embarazo el consumo de sodio debe permanecer igual. Trata de mantenerlo por debajo del consumo recomendado de 1500 mg diarios y recuerda que la hinchazón es normal. El sodio es un electrolito y por lo tanto un nutriente esencial. Sala tus alimentos después de probarlos para evitar exceder el consumo diario recomendado y evita la comida procesada que tiene altos contenidos de sodio.

Mito: Lleva una dieta baja en grasas para evitar ganar demasiado peso durante el embarazo.

Hecho: Las grasas saludables que encuentras en los aguacates, el aceite de oliva o las nueces son excelentes fuentes de grasas no saturadas. Proveen a tu cuerpo de nutrientes esenciales que sirven como portadores de vitaminas solubles en grasa. Comer grasas no te hace engordar. El exceso de calorías proveniente de cualquier fuente (proteínas, carbohidratos o grasas) resulta en un aumento de peso y acumulación de grasa. Cuando se lleva una dieta balanceada, no se evita ningún grupo nutricional. Además, un aumento de peso saludable y controlado, y la acumulación moderada de grasa durante el embarazo son esenciales para el parto y la lactancia.